För några dagar sedan frostade jag av båda våra frysar och fyndade då flera burkar/påsar med rensade blåbär. Efter en liten pling till mamma så bestämdes det att vi skulle göra slag i saken och baka blåbärskakor. Idag, i skitvädret, skred vi till verket. Slutresultatet blev ett tjugotal kakor som nu är paketerade och klara för frysen. Ett litet smakprov har det också blivit....Nu känns sommaren lite närmare ändå....för jag börjar bli liiite less på detta skitväder. Hoppas bara att det hinner vända innan torsdag då vi ska köra de 30 milen till Ammarnäs. Vårt största problem är i och för sig hur vi ska få in allt i bilen. Det blir en gigantisk utmaning.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar